Si estás buscando las mejores torrijas para disfrutar durante la Semana Santa, hay varios lugares que debes considerar. Desde panaderías tradicionales hasta tiendas especializadas en postres, aquí te presento algunas opciones para satisfacer tu antojo de torrijas.
Delicioso postre de torrijas y originales Huevos de Pascua de Oriol Balaguer
La famosa pastelería madrileña La Duquesita ha actualizado su carta para incluir sus deliciosas torrijas con sabores tradicionales como naranja, limón, lima y crema tostada. Además, como novedad para esta Semana Santa, la pastelería ha creado un nuevo postre de torrijas que incorpora jengibre y una fina capa de chocolate blanco.
La receta de las torrijas de La Duquesita sigue siendo la misma que ha hecho famosa a la pastelería, utilizando pan artesanal de masa brioche y una infusión de leche con ingredientes naturales como vainilla, naranja, limón y canela.
Cerditos, leones, ranas, elefantes y gusanos disfrutando de su manzana llegan a Duquesita
Los huevos de Pascua son una tradición popular durante la Semana Santa en España y La Duquesita ha hecho su parte para ofrecer opciones deliciosas y creativas a sus clientes. La colección de huevos de Pascua de La Duquesita es una forma de disfrutar de la temporada con una dulce indulgencia que refleja la calidad y la atención al detalle que ha hecho famosa a esta pastelería icónica.
La colección de huevos de Pascua incluye huevos a modo de esculturas. Diseñadas exclusivamente para niños, con diseños de animales reconocibles por los niños e incluso insectos que nunca resultan molestos. Todos los huevos de Pascua de La Duquesita están elaborados por el reconocido chef Oriol Balaguer, quien utiliza los mejores chocolates y ‘Cacao Grand Cru’ en la creación de sus postres, tartas, trufas y bombones.
Estas opciones de torrijas y el nuevo postre están disponibles en las dos tiendas de La Duquesita en Madrid, ofreciendo una opción dulce y tradicional para aquellos que deseen disfrutar de las delicias de la Semana Santa.
Los sabores de la tradición llegan con La Mallorquina en Semana Santa: Una selección de clásicos que no pueden faltar en tu mesa
La emblemática pastelería La Mallorquina presenta su variedad de productos para Semana Santa. Entre sus novedades, destaca su colección de huevos de Pascua de diferentes formas y sabores, con más de veinticinco opciones disponibles.
Como novedad este año, lanzan una colección de huevos de Pascua de diferentes formas y sabores. Elaborados en su obrador con ingredientes de la ‘mejor calidad’ y mucho cariño. Desde huevos de chocolate rellenos de crema o trufa hasta figuras del universo animal como conejitos, vacas o patos. La selección es amplia y variada.
Los huevos de Pascua son una tradición que se remonta a la Edad Media, cuando se regalaban huevos de gallina a los niños durante las celebraciones de Pascua. A lo largo del tiempo, esta costumbre ha evolucionado y se han creado diferentes versiones, como los huevos de chocolate que hoy en día son los más populares.
Sus dulces típicos, tradición de Semana Santa
Las tradicionales torrijas, uno de los postres más típicos de estas fechas. En La Mallorquina, mantienen la receta tradicional, elaborando su propia brioche exclusivamente para las torrijas, que es amasada y horneada en su obrador. Después, se cortan a mano en rebanadas y se bañan en leche aromatizada con canela y ralladura de limón natural. Finalmente, se pasan por huevo y se cubren con azúcar y canela. El resultado es una torrija suave, fina y jugosa, con un sabor único y auténtico.
Y, por último, los bartolillos, un dulce típico en Madrid. Se trata de una masa crujiente muy fina en forma de triángulo rellena de crema pastelera. Su origen es incierto, pero se cree que puede ser una receta romana, de la época de Al Ándalus o de los conventos. Lo que sí está claro es que en La Mallorquina los elaboran con ‘mucho mimo’ y siguiendo las recetas tradicionales para que puedas disfrutar de este delicioso dulce.
Estarán disponibles en las tiendas de Sol, Velázquez, Glorieta de Quevedo, sus dos espacios en C.C Moraleja Green y en su tienda online.
La dulce tentación de Paco Pastel: la ‘mejor torrija de Madrid’ para disfrutar en familia
Si estás buscando una escapada para esta Semana Santa y la deseas acompañar de unas buenas torrijas, tienes la oportunidad de visitar la pastelería Paco Pastel en San Lorenzo de El Escorial. Este obrador fue galardonado como la mejor pastelería de Madrid por su torrija tradicional, elaborada con un brioche empapado en leche aromatizada con naranja, limón y canela.
Además de sus famosas torrijas, podrás encontrar una amplia variedad de productos elaborados con ingredientes frescos y naturales.
El pastelero Lucas González, propietario de Paco Pastel, ha declarado que venden hasta 5.000 unidades de torrijas en un fin de semana, lo que demuestra la popularidad de sus dulces entre los visitantes y lugareños. Sin duda, la pastelería es una parada obligatoria para aquellos que quieren experimentar lo mejor de la gastronomía dulce de Madrid.
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, ¿qué mejor manera de disfrutar de las vacaciones que con una visita al Escorial terminada Paco Pastel?
